Po zimowo-wiosennym remanencie w mojej biblioteczce pozbyłam się hmn… 60 kg książek. Albo i więcej, nawet pokusiłam się o zważenie części stosów. Książki poszły w dobre ręce i poczułam jakąś ulgę. Z oddawaniem książek jest…
Po zimowo-wiosennym remanencie w mojej biblioteczce pozbyłam się hmn… 60 kg książek. Albo i więcej, nawet pokusiłam się o zważenie części stosów. Książki poszły w dobre ręce i poczułam jakąś ulgę. Z oddawaniem książek jest…
Kochani, w sprawie jutrzejszego Święta Chleba i promocji mojej książki, która miała się tam odbyć: 2 dni temu w nocy trafiłam z młodszą córeczką do szpitala i choć liczyłam na to, że sytuacja się szybko…
Chciałam napisać książkę przystępną, dla każdego. Taką, która przydałaby mi się wtedy, kiedy sama zaczynałam piec chleb i miałam wiele pytań i wątpliwości. Zebrałam w niej odpowiedzi na najczęściej pojawiające się pytania (przez kilka lat…
Moje nowe dziecko, „O chlebie” jest już w przedsprzedaży! W drugim tygodniu czerwca będzie gotowa do wysyłki. W środku 45 przepisów na moje ulubione chleby i wypieki drożdżowe. Część przepisów była publikowana na White…
Muszę szczerze przyznać, że gotowanie bez mleka stało się dla mnie przyjemnym wyzwaniem, a myślałam, że będzie udręką. Alergia dziecka pobudziła mnie do myślenia i kazała zejść z utartych ścieżek. To trochę jak nauka nowego…
Wiosna przyniosła rewolucję w mojej kuchni. Okazało się bowiem, że moja młodsza córka nie może jeść nabiału, więc ja też. Dla fana mleka, jakim jestem, to spore wyzwanie. Mniej więcej 12 lat temu mój lekarz…