c.d.n :-)
c.d.n :-)
W języku angielskim jest piękne określenie – Comfort food. To jedzenie na pocieszenie, dla przyjemności. Smaki, które kojarzymy z dzieciństwem albo miłymi chwilami. To jedzenie, które nawet jeśli zawiera dużo kalorii, cukru czy tłuszczu, jedzone…
Powietrze niosło zapach konwalii, które zbieraliśmy w lesie. Przez szkolne okno dobiegały ostre głosy dzieci bawiących się w oddali. Po maturze poszliśmy na gofry. Niektórzy z nas śmiali się nerwowo, inni umawiali na opijanie wyników…
To śniadanie, które zawsze, niezależnie od tego, gdzie i kiedy je jem, będzie mi się kojarzyć z ciepłym krajem, wiosną lub wczesnym latem. Z porankiem, kiedy dźwięk sztućców i śpiew ptaków budzą gości hotelowych.Takie śniadanie…
Co jecie na śniadanie? Kanapki? Owsiankę? Jajecznicę? A może pijecie po prostu kubek kawy, a potem długo, długo nic? Zdarza mi się zapomnieć o śniadaniu i przypomnieć sobie o nim dopiero w okolicy obiadu. Jednak…
Kroję marchew, stuk-stuk-stuk,za oknem na drzewie bije się para jaskółek*.Ona i on? W garnku topię masło, wrzucam plastry marchwi. Tym razem zupa dla wszystkich niejadków. W dodatku pomarańczowa. Krem marchewkowo-pomarańczowy 500 g marchwi2 dymki (bez…