Pytacie mnie w wiadomościach, czy zrobię w tym roku zestawienie książek kucharskich, które ukazały się w tym roku. Przyznam szczerze, że w tym roku skupiałam się głównie na innych lekturach, czytałam dużo reportaży i powieści,…
Dla każdego, kto kocha jeść, zaczyna się najlepszy czas. To ten moment, kiedy wchodzisz do warzywniaka i nie wiesz, co kupić, nie dlatego, że na półce leżą trzy zdechłe marchewki i wątły por i jabłka…
“No a jaka jest twoja ulubiona” słyszę czasem od gości, którzy stoją przed przepastną kulinarną biblioteczką w moim domu. Uzbierałam tego już około tysiąca. Patrzę na półki, sięgam po kolejne tomy: może ta? Albo ta?…
To powinien być wpis o przyjaźni. O ludziach, na których zawsze można liczyć, którzy w trudnych chwilach po prostu są. Ale będzie wpis o ich książce, jeszcze gorącej, która zaledwie kilka dni temu przyjechała z…
Pamiętam, jak wszyscy zaczytywali się jej blogiem „Smitten Kitchen”. Trudno oprzeć się jej stylowi: bezpośredniemu i konkretnemu. Trudno przejść obojętnie obok przepisów – mało skomplikowanych, apetycznych i sfotografowanych w prosty sposób. Kiedy napisała, że za…
Jestem wielbicielką książek kucharskich. Od zawsze, od kiedy sięgnę pamięcią. Jako dziecko kartkowałam wciąż Kuchnię Polską mojej Mamy na tyle skrupulatnie, że do dziś, po latach, dokładnie pamiętam zdjęcia i przepisy, które wówczas z jakichś…