Pomysł na placuszki zaczerpnęłam z polskiego wydania Living Marthy Stewart.W oryginale podaje się je z masłem pomarańczowym, ale ja polałam je syropem klonowym. Do ciasta dodałam tylko łyżeczkę cukru.Użyłam malin, mrożonych jagód i świeżych, drobno…
Pomysł na placuszki zaczerpnęłam z polskiego wydania Living Marthy Stewart.W oryginale podaje się je z masłem pomarańczowym, ale ja polałam je syropem klonowym. Do ciasta dodałam tylko łyżeczkę cukru.Użyłam malin, mrożonych jagód i świeżych, drobno…
…czyli przepis eksperymentalny, który wyszedł koncertowo.To bez wątpienia najlepsze ciasto na drożdżówki, jakie udało mi się zrobić. Bułeczki są miękkie, wilgotne, świeże również następnego dnia po upieczeniu.Można je nadziewać dowolnymi dodatkami. Piekłam je już w wersji…
Bardzo lubię lato w mieście. Czerwcowe weekendy, kiedy miasto się wyludnia, jest cicho, śpiewają ptaki, a na ulicy pod moim domem dzieci uczą się jeździć na rowerach. Lubię wystawiać do ogródka stolik i cieszyć się…
Pewnego dnia wróciłam do domu i odkryłam, że moja płyta grzewcza nie działa. Było już późno, a ostatnią rzeczą, na jaką miałam ochotę, była wyprawa do restauracji. Tak bardzo chciało mi się zupy!Niewiele myśląc, upiekłam…
– Jeszcze tylko ruski i idę do domu, a ty?– Ja wf. WF był straszny, 'ruski’ był spoko.W sali ze słuchawkami, jakże nowoczesnej w tamtych czasach (i odlotowej!), siedzieliśmy słuchając śpiewającej po rosyjsku Maryli Rodowicz.…
kiedyś się zastanawiałam nad tym, po co w szkole uczę się tego czy tamtego.Wiele lat później wertuję słownik i wiem, że w życiu przydają się różne umiejętności zdobyte na lekcjach, podczas których siedziało się jak…