Na „Łatwe Gotowanie” czekałam z wielką niecierpliwością. Zastanawiałam się, dlaczego tak długo żadne wydawnictwo nie wpadło na to, by wydać książki szefów kuchni uznanych na świecie od co najmniej kilku lat. Dlaczego w Polsce wciąż…
Na „Łatwe Gotowanie” czekałam z wielką niecierpliwością. Zastanawiałam się, dlaczego tak długo żadne wydawnictwo nie wpadło na to, by wydać książki szefów kuchni uznanych na świecie od co najmniej kilku lat. Dlaczego w Polsce wciąż…
„Le boulanger en camionette.Piekarz objazdowy. Przez kila lat, ilekroć przebywaliśmy na wsi, objazdowy piekarz z sąsiedztwa zaopatrywał nas w świeży chleb. Swoje bagietki, croissanty, drożdżowe bułeczki i tarty rozwoził białą furgonetką. Podkreślał wciąż, że robi…
Pierre Hermé nazywany jest Picassem cukiernictwa. I prawdopodobnie jest jednym z najbardziej znanych paryskich cukierników. Sklep, który znajduje się w Paryżu, już z zewnątrz wygląda jak butik. Trudno zgadnąć, że pod czarnym szyldem kryje się…
„AKT 1 Kuchnia – niechlujna, zagracona. świetlówka mruga, daremnie próbując się zapalić. Pod oknem zlewozmywak ze stertą brudnych naczyń. Z przepełnionego pojemnika wysypują się śmieci – obok stoją puste butelki. Mały stół, pokryty gazetami i…
Często na wielu forach internetowych padają pytania o kulinarnych guru. Zanim pojawiła się w Polsce Kuchnia TV, o tym, kto jest na fali, mogliśmy się dowiedzieć z obcojęzycznych książek, programów telewizyjnych i magazynów. Miałam już…
