Lubicie pasty do chleba?Nie wiem, czy dziś robi się je we współczesnych domach tak, jak to bywało dawniej.Zjadłam niezliczoną ilość kanapek z pastami: jajecznymi, rybnymi, warzywnymi. Wybierałam je zawsze zamiast wędlin i sera.Lubię pesto i…
Kanapki z tuńczykiem, zwłaszcza ze świeżą bagietką i majonezem, bez wątpienia należą do mojego comfort food. Chętnie je jem. Zawsze.Lubię typowe, niezaskakujące połączenia. To, które przedstawiam poniżej, również takie jest.Sałatka z tuńczyka na opieczonej grzance,…
Lubię tradycyjne pesto za jego uniwersalność. Lubię tapenadę z oliwek.Można je dodać do talerza zupy, potraktować jak sos do makaronu, zjeść na grzance.Chętnie eksperymentuję również z nietypowymi odmianami pesto – z suszonych pomidorów czy z…
W Walentynki nie chcę czerwonych róż, serduszek i różowych deserów.Chcę śniadania do łóżka.Chcę otworzyć oczy i poczuć zapach kromek chleba opiekanych w tosterze. Zapach czosnku i bazylii, którą kot niechcący potrącił ogonem wskakując na lodówkę.Chcę…
Czasem droga do lodówki wydaje się wyjątkowo daleka.Jeszcze dalej jest do sklepu z arabskimi przekąskami, zwłaszcza do pasty z bakłażanów czy hummusa.A ja bardzo lubię takie przekąski. Wtedy, kiedy nie mam czasu nic zjeść. Pasta…
Jednym z przywilejów bycia dzieckiem są kanapki robione przez Mamę.Nie zliczę już, ile razy w dorosłym życiu wspominałam sytuacje, w których Mama przynosiła talerzyk z kanapkami i ciepłą herbatą. Ten gest, tak ludzki i bliski,…