Życie bez stałego dostępu do internetu bywa… trudne. Uświadomiłam sobie, że choć potrafię sobie całkiem dobrze bez niego radzić na wakacjach albo poza miastem, to kiedy jestem w trybie pracy i zwykłego funkcjonowania, brakuje mi…
Życie bez stałego dostępu do internetu bywa… trudne. Uświadomiłam sobie, że choć potrafię sobie całkiem dobrze bez niego radzić na wakacjach albo poza miastem, to kiedy jestem w trybie pracy i zwykłego funkcjonowania, brakuje mi…
Niektóre rzeczy zdecydowanie gorzej wyglądają, niż smakują. Trudno. Tapenada z oliwek wydaje się jedną z takich rzeczy. Robię ją od lat, nieco modyfikując jej skład. Traktuję ją jako dodatek do pieczywa, ale też jako sos…
Kiedyś wydawało mi się, że tort bezowy to nie lada wyzwanie. W Warszawie było kilka miejsc, do których chętnie chodziłam, by zjeść kawałek dacquoise, nazywanej u nas wdzięcznie dakłasem. Szczególnie upodobałam sobie ten z orzechami włoskimi, daktylami i…
Po przeprowadzce okazało się, że ilość makaronu, jaki zgromadziłam w kuchennych szafkach, przekracza granice zdrowego rozsądku, więc wracam do tradycji tygodnia bez zakupów, podczas którego staram się kupować tylko to, co niezbędne.Zaczynam od prostego spaghetti…
Latem, kiedy odwiedzam małe miejscowości, przypominają mi się kolonie, kiedy jako dziesięciolatka, zaopatrzona przez rodziców w niewielkie kieszonkowe, biegałam po małym ryneczku w poszukiwaniu wakacyjnych pamiątek. Zwykle, podobnie jak inni koloniści, wydawałam wszystko od razu,…
Powoli rozpakowujemy ostatnie pudła. Ten, kto przeprowadzał się z książkami wie, że nic nie waży tyle, co one. Pudła z książkami stały w naszym nowym domu wszędzie. Miałam pokusę wyniesienia ich do piwnicy, ale kiedy…