Pewnego dnia powiedziałam do niego: Chodź, muszę zjeść takie serowe placuszki, które podają tu z musem truskawkowym. Wzięłam cztery, a on się zapytał: Ty naprawdę tyle zjesz? Tak, uwielbiam je. Potem dałam mu do spróbowania,…
Pewnego dnia powiedziałam do niego: Chodź, muszę zjeść takie serowe placuszki, które podają tu z musem truskawkowym. Wzięłam cztery, a on się zapytał: Ty naprawdę tyle zjesz? Tak, uwielbiam je. Potem dałam mu do spróbowania,…
To już ostatni post przed świętami. Życzę Wam pięknych i spokojnych świąt w gronie tych, których kochacie. Do przeczytania po świętach! Dla wszystkich, którzy nie mieli głowy (albo czasu) na skomplikowane wypieki, ekspresowy piernik, który…
W kuchni produkcja idzie pełną parą.Uwielbiam gotować na święta, a zwłaszcza na Boże Narodzenie. Zwykle przypada mi w udziale wypiekanie ciast i chleba, tym razem robię też kilka dań wytrawnych.Na gazie pyrkocze kapusta wigilijna (kapusta…
Zgodnie z obietnicą, dziś druga część poświęcona polskim wydaniom książek kucharskich, które ukazały się w 2013 roku. Pierwsza część jest tutaj. To już ostatnie w tym roku książkowe recenzje. To chyba najdziwniejsza książka kucharska, jaką…
Kilka lat temu podawałam już przepis na tradycyjne angielskie ciasto Parkin. Ten niezwykle smaczny wypiek z dodatkiem mąki owsianej, złocistego syropu i imbiru jest rodzajem piernika. Wersja, którą dziś prezentuję, jest delikatnie wytrawna, mało słodka.…
Wygląda na to, że tegoroczna Wigilia upłynie nam pod znakiem śledzia. Zamarynowałam już pięć rodzajów i ciągle nie mam dość. Wizyty na bazarze, wśród gwarnych handlarzy sprzedających żywe karpie pływające w zaimprowizowanych wannach, pośród stoisk…