Podróże, zwłaszcza te krótkie, ładują moje akumulatory. Lubię oderwać się od warszawskiej codzienności na kilka intensywnych dni i pojechać w znane lub nieznane.Tym razem celem był Berlin.Po pierwszym dniu osiemnastokilometrowego spaceru, nie czułam nóg i…
Przez kilkadziesiąt lat, codziennie o tej samej porze, mój Dziadek robił sobie przerwę w pracy, wsiadał na motor i o 13 pojawiał się w domu na obiedzie.W wakacje albo podczas zimowych ferii, które spędzałam w…
Obudziłam się przed szóstą rano z poczuciem zwykłego, ludzkiego szczęścia.Promienie słońca wpadały do sypialni przez uchylone okno, nad ziemią unosił się zapach wiosennego poranka: krzaków bzu kwitnących na podwórku, mokrych liści i jajecznicy na szynce,…
Bardzo lubię kawiarnie i życie, jakie się w nich toczy.Zapach świeżo parzonej kawy, ciepłe kanapki, dostęp do internetu.Mam kilka swoich ulubionych, które wybieram zależnie od tego, czy chcę się z kimś spotkać czy posiedzieć sama.W…
Wróciłam z Indii do domu, w którym grała muzyka, a na stole stało polskie śniadanie z białym serem i pomidorem.Kawą wsypaną do kawiarki, gotową, by postawić ją na gazie.Za oknem lipy obsypane młodymi liśćmi, które…
Najbardziej prestiżowy konkurs dotyczący anglojęzycznych książek kucharskich wydanych w 2011 roku. Kilka godzin temu rozdano w nim nagrody: Więcej na temat fundacji i nagród: http://www.jamesbeard.org/ Cookbook of the Year Modernist Cuisineby Nathan Myhrvold with Chris Young…