W butach pełnych wody idę przez miasto. Ciśnienie skacze i chętnie piłabym kawę za kawą. Robię zdjęcia małym dzieciom. Drzewom. Kwiatom. Potrzebuję wakacji i słońca. Żegnam piwonie, witam kwitnące lipy.Robię zupę z duszonej z imbirem…
W butach pełnych wody idę przez miasto. Ciśnienie skacze i chętnie piłabym kawę za kawą. Robię zdjęcia małym dzieciom. Drzewom. Kwiatom. Potrzebuję wakacji i słońca. Żegnam piwonie, witam kwitnące lipy.Robię zupę z duszonej z imbirem…
Jagody.Jagodzianki.Placki z jagodami.Pierogi z jagodami.Ciasto z jagodami i kruszonką.Strucla z jagodami.Dżem jagodowy.Sok jagodowy.Suszone jagody.Mrożone jagody.Lody jagodowe. Na rozpoczęcie sezonu jagodowego:Maślane bułki z jagodami, cynamonem i kardamonem.Blueberries buns with cardamom To nie są mufinki. Ani ciastka.…
Kiedy byłam nastolatką, nie było lata bez rolady biszkoptowej z bitą śmietaną i truskawkami. To było pierwsze ciasto, które robiłam na zamówienie. Mam do niego duży sentyment, wiąże się ze wspomnieniami wakacji u przyjaciół moich…
Jednym z przywilejów bycia dzieckiem są kanapki robione przez Mamę.Nie zliczę już, ile razy w dorosłym życiu wspominałam sytuacje, w których Mama przynosiła talerzyk z kanapkami i ciepłą herbatą. Ten gest, tak ludzki i bliski,…
Za każdym razem, kiedy kupuję warzywa, o tej porze roku mam ochotę kupić wszystko. Wprawdzie czekam na sezon pomidorowy, ogórki, które postawię na małosolne. Czekam na pełnię lata i warzywa z ogrodu, jednak dziś cieszy…
Dzisiejsze ciasto powstało trochę przez przypadek. Miałam w lodówce ponad kilogram bakalii i stwierdziłam, że nadszedł czas, żeby coś z nimi zrobić.Efekt przerósł moje oczekiwania.W smaku przypomina nieco batoniki ze sklepu ze zdrową żywnością lub te,…