Lubicie pasty do chleba?Nie wiem, czy dziś robi się je we współczesnych domach tak, jak to bywało dawniej.Zjadłam niezliczoną ilość kanapek z pastami: jajecznymi, rybnymi, warzywnymi. Wybierałam je zawsze zamiast wędlin i sera.Lubię pesto i…
Lubicie pasty do chleba?Nie wiem, czy dziś robi się je we współczesnych domach tak, jak to bywało dawniej.Zjadłam niezliczoną ilość kanapek z pastami: jajecznymi, rybnymi, warzywnymi. Wybierałam je zawsze zamiast wędlin i sera.Lubię pesto i…
W moim prywatnym rankingu kulinarnych przyjemności, świeży croissant zajmuje pierwsze miejsce.Chciałabym móc znaleźć go w maleńkiej kafejce, gdzie nad poranną gazetą mogłabym skubać go i popijać cafe au lait. Niestety w okolicy nie ma ani…
Jedni oglądają przed snem horrory, inni siedzą przed ekranem komputera. Do oporu. Aż do pokoju oświetlonego małą lampką wedrze się świt. Ci śnią gry komputerowe, a może w snach wciąż sprawdzają skrzynkę mailową.Ja oglądam książki…
Jak namówić dziecko do jedzenia warzyw? To niełatwa sztuka.Każdy, kto miał do czynienia z takim osobnikiem wie, jak trudno jest przekonać kogoś do zjedzenia tego, czego na pewno nie lubię (choć nigdy nie próbowałem).Na nic…
Pomysł na dzisiejszą tartę zaczerpnęłam z kuchni greckiej, a konkretnie z przepisu na Spanakopitę. To tradycyjne połączenie szpinaku i sera feta, zapieczone w cieście filo. Ciasto filo to cieniutkie płaty ciasta zrobionego z mąki pszennej…
Długo się wahałam, zanim kupiłam moją pierwszą siatkę z małżami.Wydawało mi się, że ich przygotowanie jest niezwykle skomplikowane i czasochłonne.Od kiedy jednak zrobiłam po raz pierwszy spaghetti z małżami, nie potrafię w sklepie przejść obok nich…