Pora na jabłka. Jabłecznik.

Ulubiona szarlotka? Cienki kruchy spód i dużo jabłek. No dobrze, a co z tymi, którzy lubią dużo jabłek i dużo ciasta? Dla nich jest jabłecznik. Kilogram jabłek opatulonych miękkim, niezbyt słodkim ciastem. Właśnie teraz, kiedy…

Placek ze śliwkami

Kup śliwki. To upiekę Ci ciasto. A to bez wątpienia jedna z moich ulubionych wersji placka ze śliwkami. Cienkie, ale puszyste ciasto i bardzo dużo owoców. Lubię je jeszcze ciepłe, z kulką lodów waniliowych. Jedno…

Placek z ziemniakami

Lubię wytrawne tarty i placki. Kiedy spodziewam się gości, piekę nawet dwie lub trzy i kroję, kiedy mi są potrzebne. To doskonałe rozwiązanie, zwłaszcza na lato. Dobra tarta potrzebuje tylko zielonej sałaty, kieliszka schłodzonego białego…