Śnieg Świat pachnie jeszcze jesiennie. Wonie na rozdrożu jesieni i zimy, otwierają swoje bukiety, czarują zapachem kadzidła i ognia dotkniętego mrozem. Kocie futro przesiąknięte chłodem i wiatrem. Aż do dnia, kiedy na szybie samochodu pojawiają…
Śnieg Świat pachnie jeszcze jesiennie. Wonie na rozdrożu jesieni i zimy, otwierają swoje bukiety, czarują zapachem kadzidła i ognia dotkniętego mrozem. Kocie futro przesiąknięte chłodem i wiatrem. Aż do dnia, kiedy na szybie samochodu pojawiają…
Crunch to jedna z tych rzeczy, które natychmiast przenoszą mnie do Anglii. Podczas mojej pierwszej wycieczki do Yorkshire, zatrzymałam się u znajomego, którego ojciec robił doskonałe crunch i scones. Nie wiem, co mi się wówczas…
…na śniadanie. Wszystkich, którzy na hasło „domowe pierogi”, wyobrażają sobie długie stanie nad blatem kuchennym i lepienie niezliczonej ilości pierożków, a potem sprzątanie kuchennego pobojowiska, chcę pocieszyć. Te pierogi robi się bardzo szybko. W czasie,…
Stare przepisy na tego typu frykasy, radzą obrane jabłka gotować w cukrowym syropie aż do miękkości, potem wypełnić konfiturami i zapiec z koglem moglem w rynnie…Ja uprościłam sobie sprawę i upiekłam jabłka tak, jak robiłam…
…czyli jak z małej mufinki przygotować efektowny deser.Same mufinki można upiec wcześniej, a udekorować tuż przed podaniem. Babeczki karmelowo-bananowe Mufinki:90 g miekkiego masła110 g cukru (najlepiej trzcinowego)2 jajka150 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2…
Gęsta i pożywna zupa, która jest po prostu pyszna. Również dzięki zapieczonej serowej skorupce…Przepis, zmodyfikowany przeze mnie, z „Delicious”. Gęsta zupa z kalafiora zapiekana pod serową skorupką 1 l mleka1 główka kalafiora1 listek laurowy50 g…