Chyba idzie wiosna.Przeszukuję książki i zachwycam się zdjęciami z Karaibów, gdzie piękne kobiety udekorowały włosy świeżymi kwiatami. Chowam szare obrusy i wyciągam serwetki w kolorach sorbetów: bladożółte, pistacjowe i różowe. Nawet w księgarni moje oczy…
Nie jestem zwolenniczką radykalnych diet. A właściwie żadnych diet.W odżywianiu lubię równowagę, nie lubię odmawiać sobie czegokolwiek, ponieważ uważam, że zwykle intuicja nam podpowiada, czego nasz organizm najbardziej potrzebuje.Jestem jednak otwarta na tradycyjne kuchnie innych…
Bułeczki jedzone tradycyjnie w okresie Wielkanocy w Anglii. Polecam – ten przepis jest rewelacyjny. To jedne z moich najukochańszych wypieków, smaczne nie tylko wiosną. U mnie w domu znikają jeszcze gorące. Na nic rady, by…
Ryby kupuję w malutkim sklepiku, gdzie sprzedaje pani z mocnym błękitno-czarnym makijażem. Jak wchodzę do sklepu, a ona tubalnym głosem ochrzania przez telefon dostawcę, który czegoś jej nie przywiózł, stoję jak myszka. W tym miejscu…
Często na wielu forach internetowych padają pytania o kulinarnych guru. Zanim pojawiła się w Polsce Kuchnia TV, o tym, kto jest na fali, mogliśmy się dowiedzieć z obcojęzycznych książek, programów telewizyjnych i magazynów. Miałam już…
Mój dziadek wyplatał koszyki wiklinowe. Spod jego sprawnych dłoni wychodziły prawdziwe cudeńka – wielkie kosze na ziemniaki i małe koszyczki na święconkę. Pamiętam zapach moczącej się w wiadrze wikliny i wiosenne wyprawy po gałązki.Marzec to…