Babka marmurkowa jest ciastem, na które najprawdopodobniej każdy z nas ma swój przepis. Kiedyś obecne na polskich stołach, dziś nieco zapomniane i traktowane po macoszemu. Jedno z pierwszych, jakie nauczyłam się piec. Takie, które zawsze…
Babka marmurkowa jest ciastem, na które najprawdopodobniej każdy z nas ma swój przepis. Kiedyś obecne na polskich stołach, dziś nieco zapomniane i traktowane po macoszemu. Jedno z pierwszych, jakie nauczyłam się piec. Takie, które zawsze…
Jeśli ktoś mówi mi, że nie lubi ciemnej czekolady, odpowiadam, że być może nie jadł naprawdę dobrej. Bo smakiem przemysłowo produkowanej czekolady trudno się zachwycać. Z czekoladą jest jak z winem czy oliwą. Najlepsze są…
A gdyby tak rzucić wszystko, sprzedać wszystko i wyjechać do Wenezueli?Po co? Po to, by kupić sobie plantację kakao, a potem robić z niego czekoladę, pisać książki kucharskie i patrzeć, jak płynie życie w kraju…
Każdy z nas ma swój ulubiony sposób na smażone ziemniaki.Dla jednych będą to cienkie plasterki usmażone na chrupiąco na oleju. Dla innych pokrojone w grubą kostkę i długo duszone. Dla jeszcze innych najlepsze to te,…
Zapraszam dziś do Pracowni Wypieków na Pszenny Chleb z makiem.Miłego dnia :)
Przekręcam klucz w zamku.Stawiam siatki w przedpokoju.Włączam radio.I piekarnik.Obieram ziemniaki.Nim minie pół godziny, stawiam na stole lekki i smaczny obiad. Lubię tak przygotowanego łososia, gdzie słodycz winogron i rodzynek łączy się ze świeżością siekanego koperku,…