Przepisów na Fish Pie jest wiele. Niektóre z nich mówią o wykorzystaniu kilku gatunków ryb surowych i wędzonych. Ja zrobiłam szybką i prostą zapiekankę z halibutem i krewetkami. Zamiast sosu czy wywaru jarzynowego, dodałam ser…
Przepisów na Fish Pie jest wiele. Niektóre z nich mówią o wykorzystaniu kilku gatunków ryb surowych i wędzonych. Ja zrobiłam szybką i prostą zapiekankę z halibutem i krewetkami. Zamiast sosu czy wywaru jarzynowego, dodałam ser…
Codziennie otrzymuję przynajmniej kilkadziesiąt maili. Od krótkich i rzeczowych, poprzez długie i bardzo długie. Doceniam te dowody sympatii i jest mi bardzo miło, że do mnie piszecie.Chciałabym jednak uprzedzić, że mimo szczerych chęci, nie jestem…
Wypróbowałam wiele przepisów na racuchy drożdżowe, ale od kiedy po raz pierwszy zrobiłam te, do innych już nie wracam. Warto pamiętać, że ciasto drożdżowe, jak zawsze, tak i w tym wypadku, potrzebuje czasu, by wyrosnąć,…
3 dzieci + 2 dorosłych + 14 pączków = 60 minut Kiedy byłam mała, jadłam sokoły, rurki z bitą śmietaną, gofry z cukrem pudrem i pączki. Miękkie i ciepłe, żółte od żółtek, z lukrem, który…
Bardzo szybki przepis na małe biszkopty. To, o czym trzeba pamiętać, by się udały: masa musi być perfekcyjnie ubita przed dodaniem mąki. W przeciwnym razie rozpłynie się podczas pieczenia. Można je przekładać dżemem, bitą śmietaną…
Dziś rano idę do sklepu, a śnieg prószy jak w bajce. Pod sklepem przywiązany do barierki czarny pies z puszystym ogonem. Ogon być może nie zwróciłby mojej uwagi, gdyby nie był ośnieżony bardziej niż reszta…