Babka piaskowa

Nigdy wcześniej jej nie piekłam.W moim domu nie było tradycji pieczenia tego ciasta, a ja zawsze sięgam po ciasta ciężkie i bardziej wilgotne. Ale ktoś mnie zapytał o nie, więc pomyślałam, czemu nie?To ciasto nazywa…

Paris Cookbook Fair 2011

– Ale numer, te targi książek kucharskich są właśnie wtedy, kiedy przyjeżdżasz, wiedziałaś o tym?Nie wiedziałam. Jakoś tak się dzieje, że tego typu imprezy mnie omijają. Tym razem miałam okazję zobaczyć na żywo agentów, wydawców,…

Chyba nie lubisz latać?

– Chyba nie lubisz latać? – zagaił mnie współpasażer w samolocie, po spożyciu dwóch kanapek, coli, czerwonego wina, dwóch szklanek wody i Bóg jeden raczy wiedzieć, o co jeszcze poprosił, kiedy próbowałam zasnąć oparta o…

Dżungla w środku miasta

Do Izumi Sushi trafiłam podczas kolejnego ataku zimy, kiedy śnieg zasypał nas dokładnie wtedy, gdy mieliśmy nadzieję na pierwsze symptomy wiosny. Miejsce mnie oczarowało. Nie ma w Warszawie drugiej tak przestronnej i pięknej restauracji w…