Moja Warszawa. Moja Charlotte.Kiedy przyszłam tu po raz pierwszy, przypomniałam sobie o De Bakkerswinkel w Amsterdamie, o którym pisałam kiedyś tutaj.Charlotte jest piekarnią, w której można zjeść śniadanie: kanapkę z łososiem na ciepłym chlebie na…
Moja Warszawa. Moja Charlotte.Kiedy przyszłam tu po raz pierwszy, przypomniałam sobie o De Bakkerswinkel w Amsterdamie, o którym pisałam kiedyś tutaj.Charlotte jest piekarnią, w której można zjeść śniadanie: kanapkę z łososiem na ciepłym chlebie na…
Nie pamiętam drugiego takiego lata. Wychodzę w domu w cienkiej sukience, ale na środku Placu Zbawiciela jest mi tak zimno, że otulam się cienkim swetrem córki, który zawieruszył się gdzieś w torebce bez dna. Jemy…
Nieczęsto mam okazję wdrapać się na ostatnie piętro warszawskiej przedwojennej kamienicy. Domofony, bramy, nieufni mieszkańcy. A kiedy mi się to udaje, czuję się jak dziecko w sklepie z cukierkami. Chłód klatki schodowej, winda z ostrzeżeniem…
Zupa kurkowa ze śmietaną i koperkiem jest dla mnie kwintesencją lata i polskiego smaku. Zawsze kojarzy mi się z wakacjami, spacerami po lesie i szukaniem grzybów. Gotowana w wielkim garnku w letniej kuchni, z koprem…
Moje życie to ostatnio prawdziwy roller coaster. Dni upływają niepostrzeżenie i choć budzę się około piątej rano, wciąż zastanawiam się, jak znaleźć więcej czasu na pracę, na przyjemności, na życie.Ale im więcej tego jest, tym…
Kiedy po raz pierwszy upiekłam chlebek bananowy Sophie Dahl, nie zdawałam sobie sprawy z tego, że stanie się najbardziej popularnym ciastem wśród moich znajomych, którzy nie tylko chcą go jeść, ale również go pieką. Ja…