Wróciłam po tygodniowej nieobecności. Stęskniony kot przykleił się do mnie na amen.Naładowałam baterie słoneczne.Odcięta od internetu i komputera czytałam książki i cieszyłam się życiem.Nadrabiam wszystkie zaległości, odpowiadam na maile (jak zwykle proszę o wyrozumiałość…) i…
Upiecz mi sernik. Taki zwyczajny.Odwiedziłam trzy okoliczne sklepy w poszukiwaniu sera. Na próżno. O szóstej rano dostawcy nie zdążyli jeszcze przywieźć ani truskawek ani nowej porcji młodej włoszczyzny.Na rogu dwóch pobliskich ulic staruszka rozkłada swój…
Zachciało mi się szarlotki.Poszłam do warzywniaka w poszukiwaniu młodych, zielonych jabłek.Ale w drewnianych skrzyniach leżą stare, zeszłoroczne owoce. Niedobre.Kupiłam więc rabarbar i truskawki i zrobiłam inną wersję szarlotki.Ktoś mnie zapytał, czy można użyć tu innych…
Zapraszamy na warsztaty, podczas których upieczemy chleb i bułki, przygotujemy domowy makaron i sosy.Rezerwacje tylko pod adresem Pawła: pawel.paszek@eperfetto.com Warunkiem zapisania na warsztat będzie wpłata zaliczki w wysokości 150 zł na konto podane w mailu…
Hotel Bristol Zimno. Wracam do domu szerokimi alejami. W powietrzu unosi się zapach kwitnących kwiatów czarnego bzu. Oczami wyobraźni widzę siebie niosącą duży metalowy żółty kosz.Ustawiam go pod krzakiem i zdecydowanym ruchem ścinam kwitnące baldachy.Zrobię nalewkę z…
