Jesień. Sernik z rodzynkami.

A kiedy skręcam w uliczkę prowadzącą do mego domu, nozdrza wypełnia zapach ziemi, która wydała na świat owoce: pachnące śliwki, dynie, złote gruszki, rumiane jabłka. Ziemi, która urodziła i pożegnała kwiaty wiosny i lata, a…

Łzy i bułeczki

Dziś trochę nietypowo, bo choć miałam w planach inny wpis, od rana siedzę jak na szpilkach, wpatrując się w telefon, wyglądając przez okno i próbując znaleźć sobie miejsce, bowiem dziś po raz pierwszy moja córka…

Tarte Tatin z morelami i tymiankiem

Czyli pomysł na to, co zrobić z morelami.Typowa Tarte Tatin, na którą podawałam dokładny przepis tutaj, należy do czołówki moich ulubionych ciast. Bywały lata, kiedy piekłam ją codziennie. Legenda głosi, że Tarte Tatin powstała trochę…

Tarta cytrynowa z bezą.

Okno uchylone na ogród, który zaprasza zapachem poranka, rosy, która otula stopy o wschodzie słońca.Schyłek lata, początek koszy wypełnionych śliwkami, malin przejrzałych, co zdają się mówić: Do jutra. Gdybym mogła, hodowałabym cytryny. Ach, jak zazdroszczę…