Była sobie ryba

Mróz szczypał w nos.Przypomniałam sobie, jak miałam kilka lat i siedziałam przy ciepłym piecu w domu mojej przyjaciółki. Za dnia jeździłyśmy na łyżwach po zamarzniętej rzece. Później jadłyśmy obiad.Zamarzył mi się taki obiad. Ryba w panierce,…

Czy pieczarki są retro?

Bułki z pieczarkami na Starówce.Zapiekanki z pieczarkami nad morzem.Jajecznica z pieczarkami.Zupa pieczarkowa.Kiedy myślę o pieczarkach, trudno mi przypomnieć sobie jakieś niesamowicie wykwintne dania z nimi w roli głównej. Kiedy jestem w sklepie i widzę, że…

O książkach, które miały w sobie coś

Trudno być recenzentem, jakimś sędzią, który wybiera świetne spośród świetnych.Może jest tak, że w pewne rzeczy trzeba się po prostu zanurzyć, pozwolić sobie na brak wyboru. Moi znajomi pytają mnie: wybrałaś już komentarze? Nie, nie,…

Kochanie? Zrób mi kawy.

Po ostatnim wpisie na temat Teneryfy, otrzymałam kilka maili w sprawie cafe cortado leche y leche. Tradycyjne cortado jest robione na bazie espresso, z mlekiem w proporcji 1 część kawy do 1 lub 2 części…