Wiele osób pyta mnie o mięso. Wege czy nie? A listów jest na tyle sporo, że postanowiłam na ten temat napisać. Przez 18 lat mojego życia z mięsa jadłam tylko ryby. W tym czasie bywały dłuższe…
Wiele osób pyta mnie o mięso. Wege czy nie? A listów jest na tyle sporo, że postanowiłam na ten temat napisać. Przez 18 lat mojego życia z mięsa jadłam tylko ryby. W tym czasie bywały dłuższe…
Ostatnie miesiące to czas porządków w szafach, szafkach i szafeczkach. Wyciągam z komód jakieś graty spakowane tam na nie wiadomo jakie „później”, przepakowuję do kartonów i oddaję, oddaję, oddaję. Kiedy zaczynałam blogować ponad 8 lat…
Kremowa konsystencja o lekko karmelowym smaku. Gładka i treściwa dzięki białej czekoladzie, śmietance i wanilii, a do tego dosyć nietypowy, bo zrobiony z granoli spód. Czy trzeba czegoś więcej? Szara aura i deszcz za oknem…
Pierwszego dnia w Szwecji trafiliśmy do malutkiej kawiarni w miejscowości Kalmar, w której, obok kanapek, podawano zestaw Kanelbulle & Kaffe, cynamonową drożdżową bułkę zwiniętą z grubą warstewką cynamonu i cukru. Znałam je już wcześniej, wielokrotnie…
Od dobrych dwóch-trzech miesięcy kalafior jest na podium moich ulubionych warzyw. Może to za sprawą wartości odżywczych, bo należy on do grupy tych roślin, które zawierają np. duże ilości witaminy C, wapń, magnez, żelazo ,…
Dojeżdżamy do celu – mały, szwedzki domek z zimną wodą ze studni, na zewnątrz chatka z łazienką i miniaturową sauną i kolejny, jednopokojowy domek. Wprawdzie wiedzieliśmy, że nie będzie tu internetu, ale, tradycyjnie, wydawało…