Na Zdrowie – zapowiedź

  Już niedługo, bo w połowie listopada, nakładem Wydawnictwa Zwierciadło, ukaże się moja czwarta książka „Na zdrowie”. Zebrałam w niej ponad 60 przepisów, które sfotografowałam. Tym razem będzie bardziej lekko, z rozdziałem dla alergików. Bez…

Zupa soczewicowa, która robi się sama

No, prawie ;) Jesień to bez wątpienia początek sezonu zup w naszym domu. Przynajmniej dla moich domowników, bo jeśli o mnie chodzi, to zupy mogę jeść codziennie, bez wyjątku. Dziś przygotowałam przepis na zupę z…

Zupa porowo-ziemniaczana wg Clausa Meyera

Połączenie ziemniaków, pora, świeżego tymianku i masła bez wątpienia należy do moich ulubionych. Nigdy nie mam go dość, bez względu na to, czy występuje w postaci zupy, tarty czy dodatku do głównego dania. Ponad siedem…

Ciasto ze śliwkami

Największą fanką moich wypieków okazała się być moja najmłodsza córeczka. Dla niej wszystko, co upiekę jest „mmm”. Nie narzeka, że za dużo/za mało owoców, za wilgotne/za suche. Wszystko jest zawsze tak, jak należy. A wiadomo,…