Pamiętam, kiedy pojawiła się w Polsce. W Pizzy Hut – grube ciasto ociekające tłuszczem, ale jak mi wówczas smakowało! Kiedy zaczęłam więcej podróżować i odkrywać jedzenie w malutkich lokalikach czy na ulicznych straganach, poznałam również…
Pamiętam, kiedy pojawiła się w Polsce. W Pizzy Hut – grube ciasto ociekające tłuszczem, ale jak mi wówczas smakowało! Kiedy zaczęłam więcej podróżować i odkrywać jedzenie w malutkich lokalikach czy na ulicznych straganach, poznałam również…
Od pewnego czasu, żeby nie pogubić się w licznych przepisach, jakie udało mi się zebrać przez ostatnie lata gotowania i pieczenia, przy każdej wypróbowanej recepturze staram się dopisywać swoje uwagi i ocenę. To ciasto w…
Z okazji czekoladowego weekendu.Chodziło za mną dość długo, a kiedy zobaczyłam je na blogu Eli, po prostu musiałam zrobić natychmiast. Tiramisu.Moja modyfikacja jest taka, iż każdą warstwę kremu posypałam dodatkowo czekoladą. Na wierzchu czekolada w…
Muszę przyznać, że Qchnia Artystyczna miała duży wpływ na moje życie kulinarne. Prostota wnętrza, białe talerze (!). Od lat jestem wierna temu miejscu, choć obsługa bywa fatalna. Cenię założycielkę Qchni, Martę Gessler za to, że…
Pokój do testowania herbaty. Czyż nie jest uroczy i klimatyczny? Postanowiłam wrócić do opowiadania o Sri Lance. Pamięć jest taka zawodna i szybko umykają wspomnienia. Zostają obrazy i zapachy, mgliste i odległe.Zawsze kiedy jadę do…
moje materiały i artykuły na temat mojej działalności ukazały się między innymi:Magazyn PANI 7/2014 /stała współpraca / PiknikMagazyn PANI 6/2014 /stała współpraca / TruskawkiMagazyn PANI 5/2014 /stała współpraca / Jajko w kuchniach świataMagazyn PANI 4/2014 / stała współpraca/ Torty…