Dzisiaj, przy okazji tematu poruszonego przez Beę, który dotyczył między innymi produkcji warzyw i owoców przy użyciu niedozwolonych pestycydów, a także żywności niesezonowej, chciałabym podzielić się z Wami inną kwestią: Toreb na zakupy. Z wielką…
Dzisiaj, przy okazji tematu poruszonego przez Beę, który dotyczył między innymi produkcji warzyw i owoców przy użyciu niedozwolonych pestycydów, a także żywności niesezonowej, chciałabym podzielić się z Wami inną kwestią: Toreb na zakupy. Z wielką…
Ten deser zrobiłabym zapewne już tysiąc razy, gdyby nie jeden drobiazg.Jak wielu ludzi w dzisiejszych czasach, jem oczami. Nie przepadam za książkami kucharskimi, które nie mają zdjęć. Oczywiście mam takie, które nie mają nawet rysunków,…
Kluski, kopytka, leniwe, makarony, pyzy, pierogi itd itp zjem o każdej porze dnia i nocy. Nieważne, lato czy wiosna, jesień czy zima. Kiedy jestem we Włoszech, nie przepuszczę malutkim, ziemniaczanym kluseczkom zwanym gnocchi. Od naszych…
Z Ameryką kojarzą mi się trzy rzeczy: ciasto marchewkowe pokryte niewyobrażalną ilością białego kremu, mufiny tak wielkie, że potrzeba dwóch dłoni, by je utrzymać i brownie. Czekoladowe ciasto pokrojone na kwadraty. Lekko niedopieczone, kojarzone z…
Na targach, bazarach, ulicznych straganach, gdzie sprzedają jedzenie, jestem jak dziecko w sklepie z zabawkami. I to typowe dziecko epoki komunizmu – ekscytujące się każdą zabawką, kolorami, fakturami. Perspektywa tego, że mogę sobie coś wybrać,…
Pierre Hermé nazywany jest Picassem cukiernictwa. I prawdopodobnie jest jednym z najbardziej znanych paryskich cukierników. Sklep, który znajduje się w Paryżu, już z zewnątrz wygląda jak butik. Trudno zgadnąć, że pod czarnym szyldem kryje się…