Jak oni to robią?

Są takie miejsca, gdzie chodzę na określone dania, za każdym razem zadając sobie pytanie Jak oni to robią, że tak bardzo mi to smakuje? Przez wiele lat potrafiłam zachwycać się zupą ziemniaczaną w Qchni Artystycznej,…

Kilka słów o… i gadżety do rozdania.

Mam do rozdania kilka gadżetów KitchenAid. Tak jak w poprzednich zabawach, wystarczy w komentarzu pod dzisiejszym postem napisać o Waszej ulubionej kawiarni, cukierni, piekarni, restauracji. Dlaczego właśnie ta jest tą ulubioną?Nie ma znaczenia, czy jest…

Mamo, zróbmy pizzę!

Ktoś mnie niedawno pytał, czy powtarzam dania z zamieszczanych na blogu przepisów. Jasne, mam swoje pewniaki, z których bez przerwy korzystam. Są rzeczy, które robię eksperymentalnie, ale większość tradycyjnych dań robię po swojemu, zawsze tak…

Rozbrat 20

Gdyby ktoś miesiąc temu powiedział mi, że będę się bała powodzi, pakując najpotrzebniejsze rzeczy do walizki, zapewne bym mu nie uwierzyła.Los jednak bywa przewrotny. Z dala od własnej kuchni, przyglądam się światu. Spaceruję uliczkami miasta zadając…

Tarta botwinkowa II

O tej porze roku chętnie korzystam z młodej botwinki. Najczęściej robię zupy: botwinę i chłodnik, ale równie często zapiekam ją w tartach. Kiedyś prezentowałam już przepis na tartę botwinkową. Ten jest nieco inną wersją, w…