Bura i pyszna zupa dyniowo-soczewicowa

Deszcz i zimno zawsze nastraja mnie do grzebania w kuchennej szafce i wyciągania z niej słoików ze strączkami. To bez wątpienia czas soczewicy i fasoli. Moja starsza córka w ostatnim czasie w ciągu kilku miesięcy…

W mojej tajskiej kuchni, Daria Ładocha

Kiedy zobaczyłam okładkę tej książki, nie byłam do niej entuzjastycznie nastawiona, przyznam się od razu. Dlatego, że skojarzyła mi się z naprędce pisanymi książkami zwycięzców kulinarnych show. Przyznam, że te książki zawsze wyglądają dla mnie…

Sentymentalnie: paprykarz

Dawno temu, w podlaskim miasteczku podczas wakacji, biegając między małymi kociakami, telewizorem z serialem „Dynastia” i wyprawami do Pewexu po kasetę magnetofonową za jednego dolara, robiłam sobie kanapki. Starym otwieraczem do konserw otwierałam płaską puszkę,…

W kubku czy w filiżance?

Czy macie swój ulubiony kubek? Talerz? Łyżkę do zupy? Są przedmioty, które z bliżej nieokreślonych powodów stają się moimi ulubionymi. Kiedy chcę zrobić kawę, sięgam najchętniej po ten sam niewielki kubeczek z ceramiki, a kiedy…