Ze wszystkich ciast na swiecie najbardziej lubię drozdzowe i te z owocami. Jako dziecko wakacje spędzalam u Babci, która bardzo często piekla placek drozdzowy z kruszonką, więc tego typu ciasta darzę szczególnym sentymentem. Ich zapach,…
Ze wszystkich ciast na swiecie najbardziej lubię drozdzowe i te z owocami. Jako dziecko wakacje spędzalam u Babci, która bardzo często piekla placek drozdzowy z kruszonką, więc tego typu ciasta darzę szczególnym sentymentem. Ich zapach,…
Bardzo lubię nalesniki, placki, racuchy. Rowniez dlatego, ze mozna je blyskawicznie przygotowac i ze do ich zrobienia nie potrzeba specjalnych skladnikow. Dzisiaj mialam ochotę na cos bananowo-czekoladowego, najlepiej od razu, bez koniecznosci dlugiego oczekiwania. Placuszki…
W moim kajecie z przepisami to ciasto od kilku lat zajmuje jedno z najwyższych miejsc. Niektóre rzeczy, np. szarlotkę czy tarte tatin zawsze robię tak samo i nie poszukuję nowych receptur. Podobnie jest z tym…
Od kiedy spróbowalam solonych lodow karmelowych Davida Lebovitza, juz zadne inne nie smakują mi tak samo…W tych zaintrygowal mnie przepis, poniewaz bardzo lubie polaczenie miodu i szafranu. Nastepnym razem dodam do nich odrobine zielonego kardamonu.Na…
Przepis na zupę pochodzi z książki Moosewood Restaurant. Jest bardzo prosta i pozywna, o aksamitnej konsystencji. Warto pamietac, by nie miksowac jej zbyt dlugo. Zlocista zupa serowa3 lyzki oliwy2 cebule2 ziemniaki sredniej wielkosci, obrane i…
Dzisiaj będzie o jedzeniu dla… motyli. Od zawsze marzylam o ogrodzie pelnym motyli, pszczół, biedronek i innych kolorowych stworzeń. I chociaz miejsca mam niewiele, w tym roku wczesna wiosna posadzilam dwie budleje, zwane potocznie motylimi…