Wciąż gorące, nie zdążyłam jeszcze przetłumaczyć przepisu, ale później zamieszczę fotorelację z mojej produkcji. Robiłam je od piątkowego wieczoru. Początkowo zamierzałam upiec croissants, ale w międzyczasie wpadły mi w ręce zdjęcia Bertineta, na których z…
Wprawdzie nie jem mięsnych hamburgerów, ale mam słabość do bułeczek – miękkich, maślanych, o białym miąższu. Posypanych sezamem. Czasami robię wegetariańskie burgery i wtedy hulaj dusza! Te bułki są tak dobre, że z hamburgerem czy…
Zawsze o tej porze roku cierpię z powodu braku warzyw i owoców.Idę do warzywniaka i wszystko, co znajduję, to ziemniaki, cebula, kalafior i kapusta. Owszem, na półkach leżą kolorowe truskawki, maliny, młode kartofle, ale świadomość…
W smaku są podobne do Linzer Torte – czyli tarty z orzechów laskowych, posmarowanej dżemem malinowym, ale robi się je znacznie szybciej. Dłużej też zachowują świeżość.Z wierzchu chrupiące, miękkie w srodku. Pachną cynamonem i wanilią.…
„Chyba miałam dziesięć lat – może więcej – kiedy po raz pierwszy zakosztowałam prawdziwej czekolady. Ale to urzeczenie przetrwało. Jak mapy woziłam przepisy. Wszelkiego rodzaju przepisy: wydarte z czasopism porzuconych na ruchliwych dworcach kolejowych, wyproszone…
Kojarzy mi się z Francją. (Choć jeszcze tam nie byłam)Mam wrażenie, że to jedno z tych dań, które mogą być zarówno proste, podane jako codzienny posiłek na wsi, po ciężkiej pracy, jak też wykwintne –…