Jest to chleb, który większość z nas zna jako chleb polski. Codzienny chleb do kanapek, pasujący niemal do wszystkich dodatków. Ma bardzo chrupiącą skórkę i dosyć zwarty miąższ. Najlepszy pierwszego dnia, choć następnego nie traci…
Jest to chleb, który większość z nas zna jako chleb polski. Codzienny chleb do kanapek, pasujący niemal do wszystkich dodatków. Ma bardzo chrupiącą skórkę i dosyć zwarty miąższ. Najlepszy pierwszego dnia, choć następnego nie traci…
Czy to nie zachwycające, że możemy wrzucić do garnka kilka składników, zamieszać, przykryć i pójść do innych domowych spraw?Niektóre warzywa idealnie się dopełniają, nie potrzebują dodatkowego towarzystwa, bo same w sobie stanowią pożywne danie.Tak jest…
„Najstarszy makaron znaleziono w Chinach, miał cztery tysiące lat i 20 cali długości. Znaleziono go w wiosce z okresu neolitu nad brzegami Żółtej Rzeki. To najstarsze odkryte przez archeologów jedzenie. Według legendy do Europy sprowadził…
Pierwsza podróż do Włoch jak pierwsza miłość.Wysiadłam z samochodu i postawiłam stopy na mokrym asfalcie. Padał wiosenny deszcz, a noc niosła zapachy jedzenia z pobliskiej trattorii.Chłonęłam zapachy, widoki, spojrzenia ludzi. Wszystko takie nowe i pierwsze…
Kroję marchew, stuk-stuk-stuk,za oknem na drzewie bije się para jaskółek*.Ona i on? W garnku topię masło, wrzucam plastry marchwi. Tym razem zupa dla wszystkich niejadków. W dodatku pomarańczowa. Krem marchewkowo-pomarańczowy 500 g marchwi2 dymki (bez…
Mam słabość do pieczonych warzyw.Z opiekanego bakłażana robię pasty do chleba. Opiekaną paprykę mogę jeść z dodatkiem dowolnego sosu albo z makaronem.Czasami robię z niej zupę.To niezwykłe, jak to warzywo, dla mnie niejadalne na surowo,…