W każdy eksperyment wkalkulowane jest ryzyko – zawsze coś może pójść nie po naszej myśli.Opowiadałam Wam kiedyś o ośmiu chlebach, które upiekłam pod rząd, bo każdy był beznadziejny?Cieszymy się z sukcesów, ale porażki dają nam…
W każdy eksperyment wkalkulowane jest ryzyko – zawsze coś może pójść nie po naszej myśli.Opowiadałam Wam kiedyś o ośmiu chlebach, które upiekłam pod rząd, bo każdy był beznadziejny?Cieszymy się z sukcesów, ale porażki dają nam…
…pomiauczał na klatce schodowej, wpadł do mieszkania, schował się pod łóżkiem, a kiedy spod niego wychodził, zjadł ciasteczko orzechowe.I poszedł sobie. Ciasteczka do szkolnego pudełka z drugim śniadaniem. I do maczania w kubku z ciepłym…
O kuchni kreatywnej w kilku słowach. Kilka dni temu w empiku pojawiła się nowa książka „Kuchnia polska XXI wieku” Wojciecha Modesta Amaro.Zwróciła moją uwagę niecodzienna szata graficzna, która aspiruje do bycia inną od reszty. Wprawdzie przepisy,…
Są takie chwile, na które jedynym lekarstwem jest coś słodkiego.Zapach piernika i karmelizowanych pomarańczy. Na długie wieczory i leniwe poranki. Placuszki piernikowe z karmelizowanymi pomarańczami 260 g mąki1,5 – 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki…
Kiedy czytam wieczorami, zdarza mi się zatracić w lekturze i wtedy jawa niepostrzeżenie przechodzi w seni czasem śni mi się jakiś targ, dawno dawno temu, jest listopad, blady świt odszedł i nastał młody dzień, z…