Zimowa zupa z soczewicą i makaronem

Ze składników, które na pewno masz w kuchennej szafce. Dla mnie idealna na weekend, kiedy zjadłabym coś szybkiego i sycącego. Zupa z soczewicą i makaronemModyfikowany na podst. przepisu Jamiego Oliveraok. 4 porcji1 cebula, posiekana2 ząbki…

Jaka ładna kapusta!

Czy to już przednówek czy jeszcze nie? Czy przednówek w naszych czasach istnieje? Dawno temu pierwsza mizeria była zwiastunem nadchodzącej wiosny. Około wielkanocy przydomowe szklarnie wypełniały się rzodkiewkami i młodą sałatą. Do widzenia, stare ziemniaki!…

Kilka słów o patelniach

Otrzymuję pytania w sprawie ulubionych garnków, patelni, urządzeń AGD. Postanowiłam więc, w miarę możliwości, podzielić się z Wami spostrzeżeniami na temat produktów, których używam i które pojawiają się na polskim rynku.Kiedyś byłam kuchennym gadżetomaniakiem. Dziś…

Babka karmelowo-kokosowa

  Trochę bajkowy, trochę magiczny, nierzeczywisty i pewnie dla niektórych, kiczowaty.Ale kiedy go oglądałam, przypomniałam sobie, za co kiedyś tak bardzo lubiłam Penelope Cruz. Równie bajkową i trochę nierzeczywistą.O miłości i gotowaniu, w San Francisco…

Lekkie francuskie pączki

Dziś proponuję Wam pączki z rodzaju tych, gdzie trudno poprzestać na jednym. Lekkie i wilgotne w środku.  Pierwszy raz może być nieco trudny – chodzi o to, by umiejętnie wycisnąć szprycą ciasto na papier do…