W podróż na Podlasie wybierałam się od dawna.Miałam wiele powodów, by tam jechać i kilka wymówek, by tego nie robić.Czasem planujemy coś zbyt długo i nic z tego nie wychodzi, więc tym razem weszłam do…
W podróż na Podlasie wybierałam się od dawna.Miałam wiele powodów, by tam jechać i kilka wymówek, by tego nie robić.Czasem planujemy coś zbyt długo i nic z tego nie wychodzi, więc tym razem weszłam do…
Pozdrowienia z podróży sentymentalnej, o której więcej napiszę jutro.Dobrej nocy!
Najlepsza, prawdziwa pizza bianca jest w Rzymie, upieczona w piecu opalanym drewnem. Z lokalnej mąki i ciasta o wysokiej zawartości wody. Ale jestem daleko od Rzymu i prawdziwego pieca. Wczoraj Patrycja zapytała mnie na FB o pizza…
…a właściwie pancakes, które podaje się z syropem klonowym. Można je usmażyć jako małe placuszki, ja jednak zrobiłam z ciasta niewielkie naleśniki, które podałam z dżemem truskawkowym i śmietaną cynamonową. Można wykorzystać dowolną mąkę, ja…
Rabarbar trudno potraktować tak, jak jabłka, ponieważ ma w sobie dużo wody i niełatwo zrobić z niego gęste nadzienie. Połączyłam go więc z jabłkami, a całość zagęściłam niewielką ilością mąki. By uniknąć zakalca, upiekłam ciasto…
W czekaniu na kogoś zawsze towarzyszy mi niecierpliwość.Od zawsze.Wyglądam przez okno, sprawdzam, czy domofon znowu się nie zepsuł. A kiedy zapraszam kogoś do domu, mam przygotowane coś do jedzenia. Niektóre potrawy można tak zaplanować, by…