Ciasto z jednego z moich ulubionych blogów. Wystarczy, że popatrzę na zdjęcia, by zrobić się głodna. Ciasto jest raczej ciężkie, nie należy do wypieków puszystych. Autorka pisze, że można dodać nawet 1 kg jabłek. Ja…
Ciasto z jednego z moich ulubionych blogów. Wystarczy, że popatrzę na zdjęcia, by zrobić się głodna. Ciasto jest raczej ciężkie, nie należy do wypieków puszystych. Autorka pisze, że można dodać nawet 1 kg jabłek. Ja…
To danie sprawia, że robię się głodna.Przepis pochodzi z mojej ukochanej, bo jednej z pierwszych, jakie kupiłam, książki Joanne Harris: The French Kitchen.Połączenie ziemniaków, czosnku, sera gruyere i śmietany jest moim zdaniem bardzo udane i…
Kolejny sernik. Kawowy. Moim zdaniem powinien być polany mleczną czekoladą, ale niestety nie miałam jej na stanie. Jak dla mnie powinien mieć więcej słodyczy, ale ja jestem zwolennikiem dosyć słodkich serników. Sernik Cafe au Lait…
Kiedy zobaczyłam przepis, wiedziałam, że muszę ją zrobić. Bardzo lubię figi, a połączenie ich z migdałami wydało mi się kompozycją idealną. W tym cieście wszystkiego jest dużo: masła, cukru i migdałów. Jest bardzo słodkie, ale…
Bardzo lubię grzyby, ale – wstyd się przyznać, nie umiem ich robić. Poza pieczarkami, z których potrafię przygotować różne rzeczy, grzyby 'prawdziwe’, z lasu, wydają mi się czymś niezwykle trudnym w przygotowaniu. Jednak podczas ostatnich…
W restauracji lekturę menu zaczynam od działu z Deserami. To trochę tak, jak z dziećmi – obiecujemy im cukierka, by zjadły obiad. Lubię wiedzieć, jaka niespodzianka czeka na mnie po zjedzeniu głównego dania.Dlatego też wczoraj,…