Tagi ‘sernik’

Sernik piernikowy

Inspiracją do przygotowania dzisiejszego przepisu na sernik jest Święto Toruńskiego Piernika, które odbędzie się w najbliższy weekend 11-12 sierpnia w Toruniu. Pierniki wyrabiane są od około 700 lat. W 1751 roku Gustav Weese otworzył w Toruniu fabrykę pierników, która istnieje dziś jako Fabryka Cukiernicza Kopernik. W budynku po dawnej manufakturze w 2015 roku otwarto Muzeum…

Czytaj dalej
1 Komentarz

Nie potrzebuję okazji, by się rozpieszczać. Kremowy sernik z owocami.

Kiedy PANDORA zaprosiła mnie do kampanii wspierającej kobiety z pasją, poczułam się wyróżniona, ale jednocześnie onieśmielona propozycją. W mojej codzienności, gdzie tak ważna jest praca i rodzina, a doba jest zawsze zbyt krótka, walczę jak lwica o zachowanie swoich pasji, które staram się pielęgnować, które są dla mnie ważne i pozwalają mi być szczęśliwą. Poproszono mnie o…

Czytaj dalej
26 komentarzy

Sernik z krówkami

Dzisiejszy przepis powstał dość spontanicznie. Zostaliśmy obdarowani dużą ilością wiejskiego twarogu i po wszelkich naleśnikach, małdrzykach i kanapkach, przyszła pora na sernik. Upiekłam go w malutkiej tortownicy o średnicy 18-cm. Jeśli chcesz użyć sera z wiaderka, dodaj trochę więcej mąki lub dodatkowe jajko i nie ubijaj masy zbyt długo, dzięki czemu sernik nie opadnie. Można…

Czytaj dalej
33 komentarze