Tagi ‘domowe’

Leniwe letnie obiady: dorsz i sałatka ziemniaczana

To obiad z cyklu takich, że jesz i nie chcesz przestać. Jest tak dobry, a wszystko do siebie pasuje idealnie. I dodatkowy plus jest taki, że przygotowanie całości zajmie mniej więcej pół godziny. Naprawdę. Najlepsza byłaby tu polędwica z dorsza, czyli grube, mięsiste kawałki ryby. Ja miałam do dyspozycji tylko filety bez skóry. Nieważne. Wspaniałe właśnie o…

Czytaj dalej
2 komentarze

Ciasto marcepanowo-czekoladowe z suszonymi wiśniami

  Najlepsze ciasta to takie, które można zrobić wcześniej, zjeść kawałek, zawinąć w ściereczkę, a potem o nich zapomnieć na dzień lub dwa, kiedy znów przyjdzie na nie ochota. Tak jest właśnie z tym czekoladowo-marcepanowym wypiekiem, które smakuje lepiej dzień, dwa po upieczeniu, kiedy smaki się połączą. Jest lekko wilgotne, miękkie, trochę przypomina w konsystencji…

Czytaj dalej
16 komentarzy