Tagi ‘desery’

Sernik piernikowy

Inspiracją do przygotowania dzisiejszego przepisu na sernik jest Święto Toruńskiego Piernika, które odbędzie się w najbliższy weekend 11-12 sierpnia w Toruniu. Pierniki wyrabiane są od około 700 lat. W 1751 roku Gustav Weese otworzył w Toruniu fabrykę pierników, która istnieje dziś jako Fabryka Cukiernicza Kopernik. W budynku po dawnej manufakturze w 2015 roku otwarto Muzeum…

Czytaj dalej
6 komentarzy

Gofry

Najlepsze gofry były w budzie przed bazarem na Placu Szembeka. Stałam w kolejce trzymając w ręku dziecięcy parasol, przestępując z nogi na nogę, bo siąpił deszcz i było zimno. Jakie dziś zamówię? W sezonie na truskawki te z bitą śmietaną i owocami podziabanymi widelcem. Oprószone cukrem pudrem albo ze zwykłym dżemem. I choć dziś czasem…

Czytaj dalej
6 komentarzy