Kategoria Ulubione

Strucla z malinami, dżemem pomarańczowym i cynamonem

To jest tak pyszne, że brak mi słów. Serio:) Chciałam zrobić drożdżówki, ale nie miałam koncepcji, jakie. Miałam w lodówce trochę sera, ale też mrożone maliny i jagody. Potrzeba jest zawsze matką wynalazku, tym bardziej o godzinie 22, najlepszej porze na pieczenie ciasta. Bo z gotowaniem jest tak, że jak dokładnie zastanowimy się, czego nam…

Czytaj dalej
31 komentarzy

Kawiarnie warszawskie czyli gdzie chodzę na kawę

Bardzo lubię kawiarnie i życie, jakie się w nich toczy.Zapach świeżo parzonej kawy, ciepłe kanapki, dostęp do internetu.Mam kilka swoich ulubionych, które wybieram zależnie od tego, czy chcę się z kimś spotkać czy posiedzieć sama.W niektórych spędzam czas pracując z komputerem, w innych przeglądam gazety, w jeszcze innych jem ulubione dania.Jeszcze nie znalazłam w Warszawie…

Czytaj dalej
39 komentarzy

Crème brûlée

Trudno policzyć, ile miseczek tego deseru już zrobiłam.Ustawiałam je na blatach różnych kuchni, na różnych stołach, przed różnymi osobami.To jak Sezamie, otwórz się. Otwiera niemal każde serce i nie poznałam chyba jeszcze nikogo, kto stwierdziłby, że go nie lubi.Crème brûlée.Powszechnie uznany za francuskie dzieło, choć najprawdopodobniej miejscem jego pochodzenia jest szesnastowieczna Anglia, lub też osiemnastowieczna…

Czytaj dalej
40 komentarzy