Kategoria Serniki

Zwykły sernik w wersji mini

Upiecz mi sernik. Taki zwyczajny.Odwiedziłam trzy okoliczne sklepy w poszukiwaniu sera. Na próżno. O szóstej rano dostawcy nie zdążyli jeszcze przywieźć ani truskawek ani nowej porcji młodej włoszczyzny.Na rogu dwóch pobliskich ulic staruszka rozkłada swój…

Sernik kajmakowo-makowy

Ostre zimowe powietrze przenika nas do kości, kiedy stoimy przed przejściem dla pieszych. W papierowej torbie niosę czerwone wino na grzańca, kilka kawałków sera i zmarzniętą bagietkę, którą skubiemy po drodze.Ikea tuż przed zamknięciem kusi…

Sernik chałwowy

Dla miłośników chałwy i sernika. Wykorzystałam chałwę czekoladową, ale można użyć dowolnej: waniliowej, pistacjowej. Sernik nie jest bardzo słodki. Ma dosyć zwartą konsystencję i należy do bardziej treściwych wypieków o delikatnie wytrawnym charakterze. Łatwo się…