Kategoria Piosenka Tygodnia

Tarta cytrynowa z bezą.

Okno uchylone na ogród, który zaprasza zapachem poranka, rosy, która otula stopy o wschodzie słońca.Schyłek lata, początek koszy wypełnionych śliwkami, malin przejrzałych, co zdają się mówić: Do jutra. Gdybym mogła, hodowałabym cytryny. Ach, jak zazdroszczę…

Belvedere

Dzisiaj napiszę o miejscu, które na mojej warszawskiej kulinarnej mapie restauracji, od lat zajmuje pierwsze miejsce. Chociaż z przyjemnością odwiedzam nowe lokale, podziwiam wnętrza, raczę się daniami, to tutaj zawsze wracam i wciąż mam wrażenie,…

Mus malinowy

W moim maleńkim ogródku rośnie młody krzak maliny. W tym roku ma pierwsze owoce. Oglądając angielskie programy kulinarne przekonałam się, że wystarczy mieć kilkanaście metrów kwadratowych ogródka czy balkonu, by cieszyć się owocami, ziołami. Nie…

Jagodzianki waniliowe

To przepis, któremu jestem wierna od lat, a ponieważ pojawiły się właśnie jagody pomyślałam, że warto go przypomnieć. Jagodzianki są miękkie, waniliowe, a ciasto jest przyjemnie maślane. I obok wielu nowych przepisów, jakie wypróbowuję każdego…