Kategoria O jabłkach

Konkurs z książką „O jabłkach”

Zgodnie z obietnicą, mam do rozdania 3 egzemplarze mojej ostatniej książki „O jabłkach” /więcej na jej temat tutaj: www/.Wystarczy w komentarzach pod tym postem napisać wspomnienie z jabłkiem w roli głównej. Może to być wydarzenie, opis potrawy, przepis. Formuła dowolna 🙂Na komentarze czekam do piątku, 22.08.2014 do godz. 24.Bardzo proszę o odpowiedzi tylko tutaj, pod…

Czytaj dalej
264 komentarze

Premiera „O jabłkach”. 27.06.2014, Warszawa, ul. Mysia 3

Dziękuję wszystkim, którzy przyczynili się do powstania tej książki.Moim Czytelnikom, dzięki którym mogę robić to, co kocham, budząc się co rano z myślą, że moja praca jest moją pasją.Całemu teamowi Magazynu Usta, który z anielską cierpliwością motywował mnie do pracy w ostatnich tygodniach ciąży.Krzysztofowi Kozanowskiemu za piękne zdjęcia i rozumienie się bez słówMonice Brzywczy za…

Czytaj dalej
18 komentarzy

„O jabłkach”

„O jabłkach”40 przepisów na dania słodkie i wytrawnewydawnictwo: Full MealCzerwiec 2014Tekst i przepisy: Eliza MórawskaZdjęcia: Krzysztof KozanowskiProjekt książki: Magda PiwowarStylizacja: Renata Prandota-Prandecka, Eliza MórawskaGotowały z nami: Maja Pietruszka, Agnieszka BerlińskaCzęść zdjęć zrealizowaliśmy na Warmi w Starej Szkole. Więcej informacji:„O jabłkach” Facebook „O jabłkach”

Czytaj dalej
16 komentarzy

Risotto z cydrem, szparagami i serem pecorino

Przepis, który dziś prezentuję, jest jednym z książki poświęconej jabłkom. Już dziś odbieramy z drukarni pierwsze egzemplarze, więc trzymajcie kciuki 🙂Risotto należy do dań, które lubię o każdej porze roku. Zmieniam tylko składniki, w zależności od sezonu. Jesienią korzystam z suszonych i świeżych grzybów, uwielbiam też risotto z truflami.Tym razem chciałam połączyć smak kremowego ryżu,…

Czytaj dalej
11 komentarzy