Kategoria Moja książka

Premiera „O jabłkach”. 27.06.2014, Warszawa, ul. Mysia 3

Dziękuję wszystkim, którzy przyczynili się do powstania tej książki.Moim Czytelnikom, dzięki którym mogę robić to, co kocham, budząc się co rano z myślą, że moja praca jest moją pasją.Całemu teamowi Magazynu Usta, który z anielską cierpliwością motywował mnie do pracy w ostatnich tygodniach ciąży.Krzysztofowi Kozanowskiemu za piękne zdjęcia i rozumienie się bez słówMonice Brzywczy za…

Czytaj dalej
18 komentarzy

„O jabłkach”

„O jabłkach”40 przepisów na dania słodkie i wytrawnewydawnictwo: Full MealCzerwiec 2014Tekst i przepisy: Eliza MórawskaZdjęcia: Krzysztof KozanowskiProjekt książki: Magda PiwowarStylizacja: Renata Prandota-Prandecka, Eliza MórawskaGotowały z nami: Maja Pietruszka, Agnieszka BerlińskaCzęść zdjęć zrealizowaliśmy na Warmi w Starej Szkole. Więcej informacji:„O jabłkach” Facebook „O jabłkach”

Czytaj dalej
16 komentarzy

Risotto z cydrem, szparagami i serem pecorino

Przepis, który dziś prezentuję, jest jednym z książki poświęconej jabłkom. Już dziś odbieramy z drukarni pierwsze egzemplarze, więc trzymajcie kciuki 🙂Risotto należy do dań, które lubię o każdej porze roku. Zmieniam tylko składniki, w zależności od sezonu. Jesienią korzystam z suszonych i świeżych grzybów, uwielbiam też risotto z truflami.Tym razem chciałam połączyć smak kremowego ryżu,…

Czytaj dalej
11 komentarzy

Nowe wydanie White Plate – Słodkie i szybki konkurs :)

Kiedy prawie półtora roku temu pojechałam do Wydawnictwa Dwie Siostry, żeby po raz pierwszy wziąć do ręki swoją świeżo wydrukowaną książkę, zupełnie nie wiedziałam, czego się spodziewać. Czułam radość, strach, podekscytowanie. Cieszyłam się, że doprowadziłam do końca projekt, na którym bardzo mi zależało.Książka świetnie się sprzedawała, Wydawnictwo robiło jej dodruki, a ja niezliczone ilości razy…

Czytaj dalej
222 komentarze