Kategoria Media

Buchty z wiśniami

Wiosna nadchodzi wielkimi krokami.Rano budzą mnie za oknem ptasie trele i wstaję przed budzikiem.Ostatni weekend spędziłam w Poznaniu, gdzie prowadziłam warsztaty i odkrywałam nowe kulinarne miejscówki.W piątek przyjechały do mnie z drukarni jeszcze ciepłe egzemplarze nowego Magazynu USTA, którego założyciele, Monika Brzywczy i Krzysiek Kozanowski, współtworzyli do niedawna magazyn SMAK.Miałam przyjemność przygotować dla nich całkiem…

Czytaj dalej
22 komentarze

Ciasto miodowe z bananem i powidłami

Punktualnie o 5:30 rano nasz dozorca wiklinową miotłą zaczyna zamiatać podwórko. I choć nigdy go nie poznałam, oczami wyobraźni widzę niezwykle pedantycznego osobnika, dla którego ta czynność jest chyba jak medytacja.Przede mną jeszcze godzina snu. Zanim zadzwoni budzik, łudzę się, że uda mi się zasnąć. Na próżno.Lato minęło mi w tym roku niepostrzeżenie. Mam niedosyt…

Czytaj dalej
29 komentarzy

Już w poniedziałek…

Zapraszam do nowego wydania Newsweeka, dla którego przygotowałam magazyn z przepisami na święta z myślą o tych, którzy nie mają czasu na długie stanie w kuchni. Mam nadzieję, że moje przepisy przypadną Wam do gustu. Oprócz tych tradycyjnych, przygotowałam lżejsze i bardziej nowoczesne wersje dań dla tych, którzy np. tak jak ja nie przepadają za…

Czytaj dalej
43 komentarze