Kategoria Kuchnia staropolska i regionalna

Chłodnik tradycyjny

Jedna z najlepszych i najprostszych zup.Kiedy jest zima, marzę o wiośnie i botwinie. A kiedy się pojawia, podobnie jak w przypadku rabarbaru, nie tracę czasu i korzystam z niej niemal codziennie.Buraki należą do moich ulubionych…