Kategoria Inne

Pierwsze ciasto: murzynek

Jak to było z tym pierwszym w życiu upieczonym ciastem? Chuchrem byłam i niejadkiem, ale ciasta zawsze chętnie spróbowałam. W zamierzchłych czasach mojego PRL-owskiego dzieciństwa, w każdym domu był kajecik z przepisami. Szarobura, szorstka okładka,…

Karta czy gotówka?

-Karta czy gotówka? – pyta mnie mój ulubiony pan na bazarze podając mi kosze z ziemniakami. -To u pana można płacić kartą? – odpowiadam zdziwiona -Cywilizacja dotarła nawet na bazar! – mówi, wyraźnie z siebie…

Lubię w sierpniu

Ogrody Ogrody Pieta Oudolfa, które odkryłam przez zupełny przypadek buszując w nocy na Pintereście. Dzikie, nieokiełznane, choć to oczywiście tylko pozory, bo zaprojektowane w najmniejszym szczególe. Zamówiłam od razu jego dwie książki – pierwsza jest…

A Ty co masz w torebce?

Niczego nie kolekcjonuję, ubrania oddaję od ręki bez większych sentymentów. Mniej więcej raz na dwa miesiące wywracam szafy do góry nogami, żeby się czegoś pozbyć, bo dochodzę do wniosku, że w domu musi być równowaga,…

Ja, mama wychowana w PRL-u

Miałam może 4 albo 5 lat, kiedy wyposażona w butelkę z denaturatem buszowałam wśród krzaków ziemniaków na działce pracowniczej w podwarszawskich Ząbkach. Wielkie zbieranie stonki ziemniaczanej. Do dziś pamiętam ten zapach, choć od tamtej pory…

1000 Pierwszych Dni – wyzwanie

Chciałabym podzielić się z Wami wynikami wyzwania, które podjęłam w ramach kampanii edukacyjnego programu “1000 Pierwszych Dni dla zdrowia”. Chodzi w niej o uświadomienie rodziców, jak ważne jest odpowiednie bilansowanie diety, by pokrywała zapotrzebowanie na…

Zima w warszawskim Bullerbyn

Zapach frezji mnie otula, choć przychodzi niewiadomo skąd, bo w pokoju nie ma frezji. Może to włosy mojej córki, świeżo umyte i wysuszone chłodnym podmuchem suszarki. Wtulam w nie twarz, zamykam oczy i próbuję zasnąć, ale obrazy…

Dr Irena Eris Tasty Stories na Wzgórzach Dylewskich

Dr Irena Eris Tasty Stories to kameralne kolacje, które odbywają się raz w roku, a ich celem jest propagowanie lokalnych dóbr i smaków oraz możliwość poznania ludzi, którzy te dobra tworzą. Zwykle bowiem za każdą…