Lubicie randki w ciemno?Kiedy byłam nastolatką, a o internecie jeszcze nikomu się nie śniło, bo byliśmy na etapie komputera Atari, prowadziłam korespondencję z rówieśnikami poznanymi dzięki magazynom dla młodzieży. Jakie emocjonujące było czekanie na listonosza i rozrywanie kopert, w których ktoś wysyłał nam swoje zdjęcie albo widokówkę swojego miasta. Świat wydawał się ogromny, a miasto…
Zawsze z pewnym żalem i niekłamaną zazdrością patrzyłam na konferencje blogerów organizowane w innych krajach, zwłaszcza w Stanach Zjednoczonych. Na imprezy przygotowane przez miasta zainteresowane propagowaniem swoich atrakcji, na producentów wiśni, którzy chcąc pokazać swoje sady i zachęcić do korzystania z ich owoców, zapraszali blogerów, by wspólnie piec wiśniowe ciasta i przy okazji porozmawiać.…
Krówki-ciągutki w kilkunastu smakach, tradycyjne lody (tak, jak to było kiedyś: śmietankowe, czekoladowe i truskawkowe), piróg biłgorajski, sery i niezliczone (naprawdę niezliczone) ilości pięknych i pachnących wędlin i chleba. Gdzie? Na Festiwalu Dobrego Smaku w Poznaniu. Przyjechałam tu na zaproszenie, specjalnie po to, by na własne oczy przekonać się, jak to wszystko wygląda i jak…
Dzisiejszym wpisem chciałabym zwrócić uwagę na problem profilaktyki w chorobach nowotworowych.Każdy z nas ma lub miał w swoim otoczeniu kogoś, kto zmagał się z tą chorobą.Profilaktyka i zdrowe, świadome życie mogą przynajmniej dać nam nadzieję na to, że zrobiliśmy wszystko, co w naszej mocy, by ustrzec się przed rakiem.Swój dzisiejszy post dedykuję wszystkim tym, którzy zmagali się…
Dziś będzie krótko. Z okazji Międzynarodowego Dnia Chleba.Oby nikomu na świecie go nie brakowało i byśmy umieli docenić to, że go mamy.Pozdrawiam w ten piękny dzień. Polski chleb na zakwasieSourdough Polish bread 150 g aktywnego zakwasu żytniego*400 g mąki pszennej, najlepiej chlebowej100 g dowolnej mąki żytniej2 łyżeczki soli10 g świeżych drożdży (opcjonalnie, jeśli zakwas jest…
