Kategoria Espresso

Kilka słów o ekspresie Umilk na kapsułki Nespresso (i racuchy)

Do kawy w kapsułkach podchodziłam trochę jak pies do jeża.Tu, gdzie mieszkam, jest jedna z najlepszych w Warszawie kawiarni, gdzie zwykle chodzę na poranne cappuccino. W domu korzystam z włoskiej kawiarki, a od czasu do czasu z Chemexa. Kawę kupuję w ziarnach i mielę odpowiednią ilość w domowym młynku. Mimo tego że piję jej całkiem…

Czytaj dalej
31 komentarzy

E jak espresso

Niespełna trzy tygodnie temu w poście o Cappuccino pisałam Wam o planach kawowej edukacji.Jak postanowiliśmy, tak zrobiliśmy i dziś spotkaliśmy się ponownie, tym razem u mnie w domu.Spędziliśmy wspólnie wiele godzin próbując nie zbaczać z tematu, jakim dziś było espresso.Kawa jest dla mnie nowym, pasjonującym terytorium, a poznawanie jej sekretów jest jedną z najpiękniejszych lekcji, jakie mogłabym…

Czytaj dalej
20 komentarzy