Ciasto orzechowo-kakaowe

Z okazji wizyty Przyjaciół… Kiedy warto upiec więcej niż jedno, a czas goni, bo jeszcze trzeba odkurzyć, posprzątać bałagan, umalować się, nakarmić dziecko i wyprowadzic psa… Sami wiecie 🙂
Największymi fanami tego ciasta są zawsze dzieci. I nie inaczej było tym razem.
Ciasto jest lekko wilgotne, pachnące orzechami i kakaem. Idealne z mocną herbatą i odrobiną kwaśnej śmietany.

Ciasto orzechowo-kakaowe

/Forma okrągła o średnicy 20 cm/

185 g orzechów laskowych, zmielonych
180 g masła o temp. pokojowej
3/4 szklanki cukru
3 jajka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki mąki
2 lyzki kakao
1 jabłko, starte na drobnej tarce

Piekarnik nagrzać do temp. 180 st C.
Okrągłą formę o średnicy 20 cm wysmarować masłem i wysypać tartą bułką.
Masło zmiksować z cukrem, dodawać po 1 jajku. Dodać suche składniki i starte jabłko.
Ciasto przełożyć do formy, wstawic do nagrzanego piekarnika i piec 45-50 minut.
Przed podaniem ostudzić.

Smacznego!

14 komentarzy
Poprzedni
Następny