Sernik piernikowy

Inspiracją do przygotowania dzisiejszego przepisu na sernik jest Święto Toruńskiego Piernika, które odbędzie się w najbliższy weekend 11-12 sierpnia w Toruniu. Pierniki wyrabiane są od około 700 lat. W 1751 roku Gustav Weese otworzył w Toruniu fabrykę pierników, która istnieje dziś jako Fabryka Cukiernicza Kopernik. W budynku po dawnej manufakturze w 2015 roku otwarto Muzeum…

Czytaj dalej
0 Komentarzy

Był most, a za mostem kładka (lemoniada miętowo-cytrynowa)

Był most, za mostem kładka, za kładką staw otulony płaczącymi wierzbami. Bałam się burzy, kiedy zaczynało błyskać, szybko do domu, wszystkie okna pozamykane, wyłączony telewizor, zasłonięte okna. Bałam się piorunów, te kuliste śniły mi się po nocach. Czasem wyglądałam przez zaparowane szyby: bywało, że piorun uderzył w staw. Och, jak dobrze, że to nie ja…

Czytaj dalej
19 komentarzy

Herbata, 9 lat później

Ostatnio szukałam czegoś na blogu i natknęłam się na wpis z 2008 roku, w którym pisałam o herbacie. Minęło tyle lat, dziś kupuję bardziej rozważnie, być może dlatego, że już wiem, co lubię. Moje szuflady nie kipią od torebek i pudełeczek. Pomyślałam jednak, że napiszę Wam, co dziś piję. I gdzie kupuję. Kiedyś wydawało mi…

Czytaj dalej
28 komentarzy