Tak dziś jemy. Biografia jedzenia.

Jak rewolucja żywieniowa zmienia nasze ciała, życie i świat? Pamiętam swoją pierwszą podróż do Indii. Dawno temu. Byłam na tyle młoda, że wydawało mi się, że Indie, oderwane od zachodniego świata, zaoferują mi dania zupełnie inne…

Mleczne bułeczki

Bo z tym pieczywem w piekarni to jest jak w rosyjskiej ruletce, proszę pani. Raz jest dobre, raz niedobre. Jest chleb albo i go nie ma. Wracam z przedszkola, po drodze kiosk, gazeta, zaglądam do…

Prezentownik dla miłośnika herbaty

Dziś coś dla wielbicieli herbaty. Czarki, kubki, czajniczki i mieszanki. Uwielbiam herbatę, piję jej naprawdę dużo, choć moje szafki wcale nie pękają od jej nadmiaru. Zazwyczaj kupuję nieduże paczuszki – im mniejsze, tym lepiej. Najchętniej…

Prezentownik: 4 książki kucharskie

Pytacie mnie w wiadomościach, czy zrobię w tym roku zestawienie książek kucharskich, które ukazały się w tym roku. Przyznam szczerze, że w tym roku skupiałam się głównie na innych lekturach, czytałam dużo reportaży i powieści,…