Strucla z rabarbarem, marcepanem i migdałami

_MG_8305

Lubię powroty do domu z krótszych i dłuższych wyjazdów. Mimo że zazwyczaj cieszę się tym, co na urlopie, bo zawsze znajdę coś, co chciałabym przenieść do Polski i do Warszawy, to prędzej czy później i tak zaczynam tęsknić do syfu ochockich ulic, męczących telefonicznych rozmów sąsiadki z bloku obok, która każdego wieczora raczy nas relacjami…

Czytaj dalej
6 Komentarze

Szarlotka z rabarbarem i kardamonem

szarlotka_MG_8361

W tym roku jesień zbliża się do mnie wielkimi krokami. Właściwie już na początku sierpnia wydawało mi się, że to wrzesień. Kupiłam już książki do szkoły, zeszyty i przybory papiernicze. Mamy nawet tenisówki i większe ubrania. Wakacje to czas, kiedy dzieci rosną w oczach i wszystko, w czym chodziły na początku lata, okazuje się za…

Czytaj dalej
3 Komentarze

Kotlety ziemniaczane ze szpinakiem i ziołami

kotlety_MG_8325

Dzisiaj będzie krótko i na temat: szybkie kotlety ziemniaczane ze szpinakiem. Jako miłośniczka ziemniaków pod każdą postacią, kotlety ziemniaczane robię bardzo często. Moje ulubione to pulpeciki greckie. Pewnie gdybym była dzieckiem, nieustannie prosiłabym Mamę o to, żeby je dla mnie usmażyła. Kotlety ziemniaczane ze szpinakiem zrobiłam z myślą o mojej młodszej córce, która nie może…

Czytaj dalej
17 Komentarze

Ciasto łyżkowe ze śliwkami i jagodami

sliwkowe-3-ok

„Na pewno jak tylko wrócimy do domu, będziesz mnie gnała na działkę” – powiedział Pan Inżynier, kiedy o czwartej nad ranem w Kopenhadze wyłączaliśmy budzik, żeby wstać i zdążyć na samolot do Polski. Nic nie odpowiedziałam, nie chciałam go denerwować, bo sprawa przecież i tak była przesądzona. Tydzień bez działki, to tydzień stracony 😉 Wróciliśmy…

Czytaj dalej
20 Komentarze